胡蘿卜又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。胡蘿卜營養(yǎng)豐盛，含有較多的胡蘿卜素、糖分以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，素有小人參的美稱。但是在栽培進(jìn)程中，因?yàn)槭┓什划?dāng)，經(jīng)常會(huì)造成裂根、空心、畸型、品格老化及柴質(zhì)多的景象。今天小編就帶大家了解一下胡蘿卜的高產(chǎn)施肥技術(shù)！
1。施用有機(jī)肥提高品格：胡蘿卜早期養(yǎng)分的供給主要在于基肥，基肥應(yīng)以豬、雞、牛、馬糞和人類尿?yàn)橹鳎慨2000—2500公斤。施用的有機(jī)肥必須經(jīng)過充分腐熟，否則易導(dǎo)致畸型根，影響其產(chǎn)量和品格。
2。氮、磷、鉀配合使用：氮能增進(jìn)枝葉生長，合成更多的養(yǎng)分；磷有利于養(yǎng)分運(yùn)行，增進(jìn)品格，它對(duì)胡蘿卜的初期生長發(fā)育影響很大，但對(duì)以后肉質(zhì)根膨大作用甚微，故通常在基肥中施人；鉀能增進(jìn)根部形成層的分生活動(dòng)，增產(chǎn)效果顯然。因此，三因素配合使用，能力獲得高產(chǎn)。每生產(chǎn)1000公斤胡蘿卜，需要吸收氮2。4—4。3公斤、磷0。7—1。7公斤、鉀5。7—11。7公斤，其比例為l：0。4：2。6。需要的氮肥的1／2作基肥施人，剩余的1／2可在葉片生長盛期、肉質(zhì)根徑達(dá)0。6厘米時(shí)作追肥施人；所需的全體磷肥可作基肥施入；所需鉀肥一部分作基肥用，余下的到肉質(zhì)根膨大時(shí)作追肥用。
3。微肥的施用：胡蘿卜對(duì)鈣的吸收較多，鈣含量多時(shí)會(huì)使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降，缺鈣時(shí)易引起空心；胡蘿卜對(duì)鎂元素的吸收量不多，鎂含量越多，其含糖量和胡蘿卜素含量也越多，品格越好；手惺┯免}鎂磷肥，可分別于幼苗期、葉片生長盛期各噴施1次，肉質(zhì)根膨大期噴施2次0。1％一0。25％的硼酸溶液或硼砂溶液。