12屆內蒙古農資展帶您品嘗整羊席

2012/12/28 8:54:35 　　瀏覽次數：840次　　文章來源：農資會

2013年3月29日，內蒙古國際會展中心將隆重舉辦12屆內蒙古農資展。內蒙古什么最出名？羊肉最出名！來到內蒙就要好好品嘗一下正宗的羊肉大餐。

今天小編就給大家介紹一下著名的內蒙整羊席：

整羊席是內蒙地區(qū)的著名佳肴，色、香、味、形俱全。看名字我們能知道，做這道菜，需要一整只羊。做這道整羊席非常講究，羊要選擇二歲作業(yè)后的羯羊一只。

整羊席一共可分為兩種方法進行烹制，一是將選好的羊處理干凈后，用白開水煮熟，蘸著配好的作料食用；一種是將配好的佐料放進羊腹內，將整只羊放在烤爐內烤熟食用。這兩種方法做出來的味道不一樣，大家需要親自品嘗一下才能知道其中的奧妙。

12屆內蒙古農資展誠摯期待您的到來！

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